野炊带什么菜

2021-10-21 18:34:39 户外新知 admin

野炊需要准备什么食物?

1、新鲜水果

水果,可以说是去野餐必带的食物之一,香甜多汁,解渴又美味,而且不需要什么前期的烹调准备,只有有好看的水果盘,品种多一点就会显得精致漂亮。推荐带哈密瓜、西瓜、橙子、葡萄、草莓、蓝莓、车厘子、无花果这类,苹果的话容易氧化,切开后摆一会就会不太好看。如果你想吃芒果,建议提前在家起好肉,否则容易弄得很脏。

2、坚果小吃

去野餐,其实并不是人人都旨在吃大餐,如果不想花心机准备食材,那么有水果、饮品,再带一点坚果小吃也是不错的选择,盐焗坚果、薯片会比较受欢迎,但记得哦,即使是现成的零食也应该倒出来用漂亮的容器来装。

3、果汁饮品

你可以用密封瓶来带自家制的果汁、鸡尾酒、特饮,也可以用市售的代替,但一定要带足量的,酒精饮料的话,最好是低度的。

4、酒、蔬菜色拉

如果你打算趁着野餐和大家开大餐,那么一定不能少了蔬菜色拉(沙律),制作起来很简单,将西红柿、青瓜、樱桃萝卜,以及各种色拉菜拌在一起,然后用色拉酱或者是海盐、橄榄油和黑椒调味就可以了,不打算准备那么多材料的话,小编推荐你做黄瓜条和胡萝卜条,蘸酱料吃就很棒,而且比较不会弄脏。

5、肉、芝士和面包

肉类的话,小编个人比较推荐带炸鸡、香肠拼盘、火腿这些,一般来说都会搭配面包、芝士、酱料做成三文治。如果想要视觉上更丰盛一些,你大可以偷懒一点,像上图那样把食材都铺出来,让大家自己动手、按喜好搭配。如果路程远的话,最好把肉和芝士放在保温箱或者保温袋,以免因为高温天气而变质

出去野炊要带什么些东西啊?详细点~

以下是野炊的必备品:

1.雨衣2.帐篷3.超好的背包4.保暖衣物5.手电6.防晒霜7.药物8.睡袋9.户外运动鞋10.水壶11.火柴或打火机12.帽子和眼镜(不能佩戴隐形眼镜)13·柴14·食物15·炊具

扩展资料

必备食物

野外活动中应准备什么食品,该吃些什么呢?相信你曾经为准备野外活动食品及设计露营的菜单而大伤脑筋。

在野外旅行、登山、探险、吃尤为重要,吃不好就没有充沛的体力和精力。

我们去野外登山、探险,最头疼的也是准备食品。另人心喜的是,近几年国内的方便食品业发展的很快,市场上有很多方便食品可供选择,如:花样翻新的方便面,各色各样的软、硬包装罐头、饼干、面包等等,这些食品既方便,又有营养价值,是比较理想的野外活动食品。

在野外旅行,探险或登山,没有家中那样的优越条件、方便的燃料、齐全的炊具、各色的调料、品种繁多的新鲜蔬菜等等。但在野外也有家中不具备的条件:各种可食的野生植物菌类,活的鱼虾,甚至新鲜的山珍野味……用这些都可以烹调出美味佳肴。

在野炊时,可根据自己携带的各类食品及在野外能就地采集的野菜等,参照以下原则自己设计野外菜单。

参考资料 百度百科野炊

野餐适合带什么食物?

野餐适合带瓶装饮料和水、三明治、饭团、水果、特色饼。

1、瓶装饮料和水:外出野餐最不可少的就是水,外出时可以选择橙汁,矿泉水,以及喜欢的饮料等,如果是夏季的话想要冰镇的,可以买一个保温箱将饮料放进去,到了野餐地点就能享用到冰爽的饮料了。

2、三明治:自己制作三明治也是不错的选择,因为三明治制作的时候里面可以加入蔬菜,蛋,肉类等这样不仅健康而且也可以随自己的喜好添加,同时三明治也便于携带可以直接食用不用再次加工。

3、饭团:野餐时饭团也是很好的选择,不仅饱腹感强而且制作方法简单,选择你喜欢的食材添加进去。

4、水果:在吃完饭后来点水果也是一件很开心的事,不仅能够补充维生素还可以助消化,所以水果在野餐的必带食物里也算是名列前茅的考虑对象。

5、特色饼。每个地方都是自己的特色饼,新疆的馕、天津的煎饼果子、石头饼、五香肉饼等。买上几个装进袋子里,到时候拿出来直接吃就行,还省菜了,吃起来有滋有味的哦。

野炊要带什么东西?急!

烧烤的食物,比如鸡翅、牛扒、鱼丸、蟹柳、玉米、番薯、茄子等等,其实基本上所有东西都可以拿来烧烤,只是烧的方式不同。
烧烤汁,蜜糖,也即蜂蜜,用来涂在烧的东西的表面,增味
小刷子或毛笔,准备2个,一个涂烧烤汁的,一个涂蜂蜜的
可以立即吃的东西,水果、面包零食等,因为烤需要时间,可以先吃着
饮料
纸盘,纸杯,方便筷,纸巾
可以带个扇子煽火用
打火机,点火用
报纸,可以引燃灶火,还可以垫东西
最好穿深色衣服,因为很多灰尘
吃完烧烤容易上火,可以喝王老吉

野炊需要准备些什么

方便面、硬包装罐头、饼干、面包等等,这些食品既方便,又有营养价值,是比较理想的野外活动食品。

在野外旅行、登山、探险、吃尤为重要,吃不好就没有充沛的体力和精力。

我们去野外登山、探险,最头疼的也是准备食品。另人心喜的是,近几年国内的方便食品业发展的很快,市场上有很多方便食品可供选择,如:方便面硬包装罐头、饼干、面包等等,这些食品既方便,又有营养价值,是比较理想的野外活动食品。

在野外旅行,探险或登山,没有家中那样的优越条件、方便的燃料、齐全的炊具、各色的调料、品种繁多的新鲜蔬菜等等。

但在野外也有家中不具备的条件:各种可食的野生植物菌类,活的鱼虾,甚至新鲜的山珍野味……用这些都可以烹调出美味佳肴。

在野炊时,可根据自己携带的各类食品及在野外能就地采集的野菜等,参照以下原则自己设计野外菜单。

菜单设计:

1、好吃。当你疲劳、食欲不振时,可增进你的食欲。

2、营养。特别是碳水化合物,对补充体力很有效。若长时间在野外生活应补充蛋白质。

3、简单。每个人均能轻易烹调的食品。

4、烹调前不必特别处理的食品。不费时,调理方便又迅速。

5、能配合所携带的炊具来调理。

6、不浪费水。尤其是在水源少的野外,节省用水尤为重要。

7、尽量不要有剩余,以免造成浪费。

9、不要带容易坏的食品和包装不要乱丢,爱护环境。

去野炊最好吃什么菜?

去野炊还要炒菜啊?那不是要带很多工具?出去玩就简单点嘛!人多的话,大家可以分工带东西啊!带的东西不多品种又丰富还不会饿着.
我把我们昨天同学聚会的分配方法贡献出来,看能否帮助你!
我们主要也是以烧烤为主,吃烧烤容易上火,所以我们准备了锅筒骨汤,加点菜干或者红萝卜、玉米,嫌筒骨油腻的话可以加黑木耳去油,不过味道不够正.煮汤的陪菜不要全加,根据自己的口味选择就好,加的太多,汤的味道就会变的很杂.
我们有四个人负责购买烧烤用的食物,比如,鱿鱼、鸡翼、牛肉、排骨、土豆、玉米…买回来处理好,用保鲜袋打包带去就是了.
我还叫老妈帮忙做了些寿司、三明治之类的糕点,可以一边烧烤一边吃,填填肚子.(如果嫌麻烦的话就出去买吧!自己做真的很麻烦啊!差点没弄死我,如果要弄的话,找多两个人帮忙)或者可以烤土司面包,只要在烤之前在面包上刷上蜜糖,把它烤到脆了就行了,味道不错,超方便.
饮料当然是少不了了,这种粗重活自然是让男士代劳.我们还带了支冰镇山楂茶,是我同学老妈自制的,很开胃,烧烤时喝可以去腻,不会觉得胀.哦!也可以带上些水果,一样可以爽口!
我们昨天大致就是这样了,具体问题具体实践啦!祝你玩的愉快!

出去玩(野炊)!需要准备些什么呢?

酒精炉的话最好带酒精炉,没有的话就带个小锅带盒火柴,自己生火做饭,但不要在林子里,以免失火。
到超市买些香肠火腿肠,可以煎着吃,再买些面包片可以夹着吃。在前一天让你妈妈帮你淹渍一些鸡翅,可以煎,可以和香肠一起串着烤。还可以买些小红薯,扔在火里烤,熟不熟都很美味。这都是我小时候野炊时自己做过的,不过你要是小男孩的话,量力而为吧。
还可以带几罐八宝粥,几包小零食,几个水果,再带些饮料或水。上面的肉食不会做的话带一些熟肉:火腿肠,炸鸡等
祝你玩得愉快!

野炊是野外生活中的乐趣之一。在大自然中,每个人同心协力,一起煮好饭菜,共同享用,即使是粗菜淡饭,也如金餐玉馔。

餐具的选择:

最好找同样形状且大小差不多可紧贴在一起的较为方便,这样可以节约空间。带碗状的餐具要比盘状的用途大得多,野炊锅最好要有把柄。

香菇竹筒饭:

选用一截较粗大的竹子,切开一边的节,然后在里面装水、米、香菇、菜叶、腊肉,水和米的比例为2比1,用铝箔和树叶完全密封,放在火堆下面烘烤加热30分钟即可。

包土烧烤:

对于肉食、鱼、野味,用此法往往可以烹出在餐厅品尝不到的独特风味。具体方法是用菜叶、荷叶或铝箔包住配有各种调料的食物,然后在外面涂上一层粘土泥巴,放入火势较小的热灰中来烤,这样烤出的食物味道十分鲜美。

悬锅横杆:

除了在火堆上架起锅烧煮食物外,还有许多方法可以将器皿悬起。选一根带叉的木棍插在地上,既要靠近火堆,又不可贴近,在上面担上一根更长的棍子,棍子一端正好置于火的上方,用来挂野炊锅,另一端用岩石压住。这样方便调节高度角度。

烟熏致干:

保存肉类可用烟熏方法使其脱去水分,并添上一层保护衣。

去户外野炊做什么菜简单好吃?

以前小时候弄过,一下子不小心就暴露年龄了,都是在外面挖灶带锅的,自己做饭,那时候小学每个学年有一次,自己做的饭是生的,大家也觉得很好吃