野炊需要准备什么食物吃得饱

2021-10-21 18:34:15 户外新知 admin

野餐需要准备什么?

野餐适合带一些冷食,例如三明治、寿司、水果、沙拉等等,肉类食物可以带一些切好片的西班牙火腿,或者干切香肠等。水果方面,苹果、樱桃、草莓都是值得考虑的对象,也可以带上一瓶红酒或者白葡萄酒、起泡酒。纸巾湿纸巾收纳袋以及一块地毯或者布.野外最好带一些驱蚊的地点:最好是人少而风景秀丽的郊外,如森林公园,海滩、小溪边,山脚下等。气氛的营造:有一辆越野车,带上精美的餐具和地毯固然理想;一个小背囊,装一块塑料布或方格土布,加上一次性餐具,也会有质朴的田园气息。
食物:尽可能简单多样。为了避免加热的繁琐,宜以冷餐为主。例如三明治、寿司、沙拉、火腿、薰鱼、咸水鸭、茶叶蛋、卤汁豆腐干,自制泡菜等,都是既便于携带又美味的野餐食品。当然,如果主题是烧烤,则以肉、鱼类为主。饮品:罐装饮料最方便,不过,要是将柠檬汁冰镇好放在保温瓶内,让朋友们喝上一杯,一定会有意想不到的好效果。
容器:最好带上有盖的塑料筐或藤编竹编筐作为食物篮;如果是沙滩野餐则一定要用保鲜纸包好放进密封良好的容器里,以防沙粒入侵。饮料杯应用一次性的纸杯或透明塑料杯。色彩鲜艳又不易碎的塑料制品,是野餐的首选容器。
注意事项:野外用火要注意安全,餐毕应将垃圾收拾好带回处理。有些地区严禁野外用火,去之前应当打听好。

野餐应该准备些什么食物好呢?

  野餐行家
  野餐原本是人类最早的果腹方式。茹毛饮血的祖先第一次围坐在篝火前,享用烤熟悉了的野味, 大约硬是现代烧烤的起源,随着文明的进步,人类的饮食文化愈发地炉火纯青了。就餐的场所可谓极尽豪华之能事。然而,历史正是沿着螺旋的轨迹前进,现代人在紧张的工作之余,终又想起了这一古老就餐方式的种种好处,于是便毫不犹豫地加以改良后,隆重推出。
  野餐首先要野,地点最好是人少而风景秀丽的郊外,如森林公园,海滩、小溪边、山脚下等。

  野餐未必要豪华,只要大伙儿吃的开心就达到目的了。有一辆越野车,带上精美的餐具合地毯固然理想;一个小背囊,装一块塑料布或方格土布,加上一次性使用的餐具,也能营造出同样的气氛。

  野餐的主旋律是餐,吃什么最关键。因为在野外,食物应尽可能简单而丰盛。为了避免加热的繁琐,宜以冷餐为主。例如沙拉、火腿、薰鱼、咸水鸭、茶叶蛋、卤汁豆腐干,自制泡菜等,都是既便于携带又美味的野餐食品。将这些食物分装好放进食物篮,出去是沙滩野餐则一定要用保鲜纸包好放进密封良好的容器里,以防沙粒入侵。

  饮品可带罐装的,不过,要是将柠檬汁冰镇好将其放在保温瓶内,让朋友人喝上一杯冰凉沁肺的饮料,定会有意想不到的效果,杯子应用一次性的纸杯或透明塑料杯。色彩鲜艳又不易碎的工程塑料制品,是野餐的首选容器。

  冬季野餐,不妨试试烧烤、只要一堆木炭、一片金属网,就能品尝到烤肉的美味了。烧一小锅开水,涮点海鲜,羊肉什么的,也别有风味。别忘了带一瓶红葡萄或干白葡萄酒,会为野餐增色不少。

  要提醒的是,野外用火注意安全,餐毕应将垃圾收拾好就地掩埋或带回城处理。
  

野炊的必备食物

野外活动中应准备什么食品,该吃些什么呢?相信你曾经为准备野外活动食品及设计露营的菜单而大伤脑筋。
在野外旅行、登山、探险、吃尤为重要,吃不好就没有充沛的体力和精力。
我们去野外登山、探险,最头疼的也是准备食品。另人心喜的是,近几年国内的方便食品业发展的很快,市场上有很多方便食品可供选择,如:花样翻新的方便面,各色各样的软、硬包装罐头、饼干、面包等等,这些食品既方便,又有营养价值,是比较理想的野外活动食品。
在野外旅行,探险或登山,没有家中那样的优越条件、方便的燃料、齐全的炊具、各色的调料、品种繁多的新鲜蔬菜等等。但在野外也有家中不具备的条件:各种可食的野生植物菌类,活的鱼虾,甚至新鲜的山珍野味……用这些都可以烹调出美味佳肴。
在野炊时,可根据自己携带的各类食品及在野外能就地采集的野菜等,参照以下原则自己设计野外菜单。

野炊需要准备哪些物品

帐篷:选择结构稳定、重量轻、抗风、防雨性能较强的双层帐篷为佳  

睡袋:羽绒或鹅绒睡袋轻便,保暖效果好,但前提是必须保持乾燥,环境条件比较潮湿时,人造真空绵睡袋可能是更好的选择  

背包:背包负重的秘密在于,它将大部分重量分担在臀部上,背包构架应符合自己的身体结构,并有结实而舒适的腰带  

生火用具:打火机、火柴、蜡烛、放大镜。其中蜡烛既可用作光源,又是极好的助燃剂  

野炊用具:水壶、多功能野炊锅、锋利的多功能折刀、餐具  

专用工具:指南针、地图、绳索、折叠锹、手电筒、针线、鱼钩鱼线、砍刀、照相机  

水和食品:热量大的肉类、醣类、脂类、千万别忘记带上盐  

救生箱:解毒剂、消粉、感冒药、腹泻药、云南白药、镇痛药、纱布、胶带、绷带。