野炊需要带哪些

野炊需要准备什么食物？

1、新鲜水果

水果，可以说是去野餐必带的食物之一，香甜多汁，解渴又美味，而且不需要什么前期的烹调准备，只有有好看的水果盘，品种多一点就会显得精致漂亮。推荐带哈密瓜、西瓜、橙子、葡萄、草莓、蓝莓、车厘子、无花果这类，苹果的话容易氧化，切开后摆一会就会不太好看。如果你想吃芒果，建议提前在家起好肉，否则容易弄得很脏。

2、坚果小吃

去野餐，其实并不是人人都旨在吃大餐，如果不想花心机准备食材，那么有水果、饮品，再带一点坚果小吃也是不错的选择，盐焗坚果、薯片会比较受欢迎，但记得哦，即使是现成的零食也应该倒出来用漂亮的容器来装。

3、果汁饮品

你可以用密封瓶来带自家制的果汁、鸡尾酒、特饮，也可以用市售的代替，但一定要带足量的，酒精饮料的话，最好是低度的。

4、酒、蔬菜色拉

如果你打算趁着野餐和大家开大餐，那么一定不能少了蔬菜色拉（沙律），制作起来很简单，将西红柿、青瓜、樱桃萝卜，以及各种色拉菜拌在一起，然后用色拉酱或者是海盐、橄榄油和黑椒调味就可以了，不打算准备那么多材料的话，小编推荐你做黄瓜条和胡萝卜条，蘸酱料吃就很棒，而且比较不会弄脏。

5、肉、芝士和面包

肉类的话，小编个人比较推荐带炸鸡、香肠拼盘、火腿这些，一般来说都会搭配面包、芝士、酱料做成三文治。如果想要视觉上更丰盛一些，你大可以偷懒一点，像上图那样把食材都铺出来，让大家自己动手、按喜好搭配。如果路程远的话，最好把肉和芝士放在保温箱或者保温袋，以免因为高温天气而变质

野炊需要准备哪些物品

帐篷：选择结构稳定、重量轻、抗风、防雨性能较强的双层帐篷为佳　　

睡袋：羽绒或鹅绒睡袋轻便，保暖效果好，但前提是必须保持乾燥，环境条件比较潮湿时，人造真空绵睡袋可能是更好的选择　　

背包：背包负重的秘密在于，它将大部分重量分担在臀部上，背包构架应符合自己的身体结构，并有结实而舒适的腰带　　

生火用具：打火机、火柴、蜡烛、放大镜。其中蜡烛既可用作光源，又是极好的助燃剂　　

野炊用具：水壶、多功能野炊锅、锋利的多功能折刀、餐具　　

专用工具：指南针、地图、绳索、折叠锹、手电筒、针线、鱼钩鱼线、砍刀、照相机　　

水和食品：热量大的肉类、醣类、脂类、千万别忘记带上盐　　

救生箱：解毒剂、消粉、感冒药、腹泻药、云南白药、镇痛药、纱布、胶带、绷带。　

野炊需要准备些什么

方便面、硬包装罐头、饼干、面包等等，这些食品既方便，又有营养价值，是比较理想的野外活动食品。

在野外旅行、登山、探险、吃尤为重要，吃不好就没有充沛的体力和精力。

我们去野外登山、探险，最头疼的也是准备食品。另人心喜的是，近几年国内的方便食品业发展的很快，市场上有很多方便食品可供选择，如：方便面硬包装罐头、饼干、面包等等，这些食品既方便，又有营养价值，是比较理想的野外活动食品。

在野外旅行，探险或登山，没有家中那样的优越条件、方便的燃料、齐全的炊具、各色的调料、品种繁多的新鲜蔬菜等等。

但在野外也有家中不具备的条件：各种可食的野生植物菌类，活的鱼虾，甚至新鲜的山珍野味……用这些都可以烹调出美味佳肴。

在野炊时，可根据自己携带的各类食品及在野外能就地采集的野菜等，参照以下原则自己设计野外菜单。

菜单设计：

1、好吃。当你疲劳、食欲不振时，可增进你的食欲。

2、营养。特别是碳水化合物，对补充体力很有效。若长时间在野外生活应补充蛋白质。

3、简单。每个人均能轻易烹调的食品。

4、烹调前不必特别处理的食品。不费时，调理方便又迅速。

5、能配合所携带的炊具来调理。

6、不浪费水。尤其是在水源少的野外，节省用水尤为重要。

7、尽量不要有剩余，以免造成浪费。

9、不要带容易坏的食品和包装不要乱丢，爱护环境。

出去玩（野炊）！需要准备些什么呢？

酒精炉的话最好带酒精炉，没有的话就带个小锅带盒火柴，自己生火做饭，但不要在林子里，以免失火。
到超市买些香肠火腿肠，可以煎着吃，再买些面包片可以夹着吃。在前一天让你妈妈帮你淹渍一些鸡翅，可以煎，可以和香肠一起串着烤。还可以买些小红薯，扔在火里烤，熟不熟都很美味。这都是我小时候野炊时自己做过的，不过你要是小男孩的话，量力而为吧。
还可以带几罐八宝粥，几包小零食，几个水果，再带些饮料或水。上面的肉食不会做的话带一些熟肉：火腿肠，炸鸡等
祝你玩得愉快！

野炊是野外生活中的乐趣之一。在大自然中，每个人同心协力，一起煮好饭菜，共同享用，即使是粗菜淡饭，也如金餐玉馔。

餐具的选择：

最好找同样形状且大小差不多可紧贴在一起的较为方便，这样可以节约空间。带碗状的餐具要比盘状的用途大得多，野炊锅最好要有把柄。

香菇竹筒饭：

选用一截较粗大的竹子，切开一边的节，然后在里面装水、米、香菇、菜叶、腊肉，水和米的比例为2比1，用铝箔和树叶完全密封，放在火堆下面烘烤加热30分钟即可。

包土烧烤：

对于肉食、鱼、野味，用此法往往可以烹出在餐厅品尝不到的独特风味。具体方法是用菜叶、荷叶或铝箔包住配有各种调料的食物，然后在外面涂上一层粘土泥巴，放入火势较小的热灰中来烤，这样烤出的食物味道十分鲜美。

悬锅横杆：

除了在火堆上架起锅烧煮食物外，还有许多方法可以将器皿悬起。选一根带叉的木棍插在地上，既要靠近火堆，又不可贴近，在上面担上一根更长的棍子，棍子一端正好置于火的上方，用来挂野炊锅，另一端用岩石压住。这样方便调节高度角度。

烟熏致干：

保存肉类可用烟熏方法使其脱去水分，并添上一层保护衣。

野炊是需要准备什么?

选址、看天气、带好装备、炊具或餐具、带想吃的食物。适合野餐的炊具显得尤为重要，有一个最近比较火的，新能源产品叫太阳能烤箱。就是利用太阳能在户外做饭的东西。有它的话，在户外几乎可以做任何食物，而且不受天气温度的影响，只要有太阳光就可以烤。野餐烤点儿肉，鸡翅，鸡蛋，地瓜土豆，烤出来的东西非常美味，操作还非常简单。淘宝有卖的，感兴趣可以去看看

野炊要带什么东西？急！

烧烤的食物，比如鸡翅、牛扒、鱼丸、蟹柳、玉米、番薯、茄子等等，其实基本上所有东西都可以拿来烧烤，只是烧的方式不同。
烧烤汁，蜜糖，也即蜂蜜，用来涂在烧的东西的表面，增味
小刷子或毛笔，准备2个，一个涂烧烤汁的，一个涂蜂蜜的
可以立即吃的东西，水果、面包零食等，因为烤需要时间，可以先吃着
饮料
纸盘，纸杯，方便筷，纸巾
可以带个扇子煽火用
打火机，点火用
报纸，可以引燃灶火，还可以垫东西
最好穿深色衣服，因为很多灰尘
吃完烧烤容易上火，可以喝王老吉

野炊需要准备哪些东西？

野炊需要准备：雨衣、帐篷、超好的背包、保暖衣物、手电、防晒霜、药物、睡袋、户外运动鞋、水壶、火柴或打火机、帽子和眼镜（不能佩戴隐形眼镜）、柴、食物、炊具。

野外活动中利用地形地物建野炊灶是野外生活很重要的一种技能，是野炊的基础和必备条件。各种炉灶还要根据所能寻找到的燃料修建。

现今，野外生活可以携带汽油炉、煤气炉等现代化设备。但在不具备这些条件时，需修简易、实用的炉灶，用以烧水、做饭等。

扩展资料

野炊注意事项：

锅具挑选时可以注意锅子的材质。虽然有铝制、不锈钢及钛金属等常见材质，但是这些锅类会因为材质及火力等原因，造成烧焦沾锅而难以清除，因此建议铺一层料理用薄纸烧烤等，避免油污直接接触锅，不过使用时要记得用小火烧烤。

上山前将多馀的包装丢弃。可以将食材从包装取出，并装入夹链袋内。再将甜味与咸味的食材分开，就不用担心味道混合在一起了。另外像是面也可以装入水瓶中。不会制造出垃圾也不用担心折断，如果和热水一起放入水瓶中还可以减少煮面时间，可说是一石三鸟。

参考资料来源：百度百科-野炊

野炊需要准备什么?

酒精炉的话最好带酒精炉，没有的话就带个小锅带盒火柴，自己生火做饭，不要在林子里，以免失火。

到超市买些香肠火腿肠，可以煎着吃，再买些面包片可以夹着吃。

淹渍一些鸡翅，可以煎，可以和香肠一起串着烤,买些小红薯，扔在火里烤，熟不熟都很美味。

可以带几罐八宝粥，几包小零食，几个水果，再带些饮料或水。

野餐需要准备什么？

野餐适合带一些冷食，例如三明治、寿司、水果、沙拉等等，肉类食物可以带一些切好片的西班牙火腿，或者干切香肠等。水果方面，苹果、樱桃、草莓都是值得考虑的对象，也可以带上一瓶红酒或者白葡萄酒、起泡酒。纸巾湿纸巾收纳袋以及一块地毯或者布.野外最好带一些驱蚊的地点：最好是人少而风景秀丽的郊外，如森林公园，海滩、小溪边，山脚下等。气氛的营造：有一辆越野车，带上精美的餐具和地毯固然理想；一个小背囊，装一块塑料布或方格土布，加上一次性餐具，也会有质朴的田园气息。
食物：尽可能简单多样。为了避免加热的繁琐，宜以冷餐为主。例如三明治、寿司、沙拉、火腿、薰鱼、咸水鸭、茶叶蛋、卤汁豆腐干，自制泡菜等，都是既便于携带又美味的野餐食品。当然，如果主题是烧烤，则以肉、鱼类为主。饮品:罐装饮料最方便，不过，要是将柠檬汁冰镇好放在保温瓶内，让朋友们喝上一杯，一定会有意想不到的好效果。
容器：最好带上有盖的塑料筐或藤编竹编筐作为食物篮；如果是沙滩野餐则一定要用保鲜纸包好放进密封良好的容器里，以防沙粒入侵。饮料杯应用一次性的纸杯或透明塑料杯。色彩鲜艳又不易碎的塑料制品，是野餐的首选容器。
注意事项：野外用火要注意安全，餐毕应将垃圾收拾好带回处理。有些地区严禁野外用火，去之前应当打听好。