野餐需要带什么东西

2021-10-21 21:45:35 户外新知 吾爱智能

野餐要准备什么东西最合适?

野餐备忘录

地点:最好是人少而风景秀丽的郊外,如森林公园,海滩、小溪边,山脚下等。气氛的营造:有一辆越野车,带上精美的餐具和地毯固然理想;一个小背囊,装一块塑料布或方格土布,加上一次性餐具,也会有质朴的田园气息。

食物:尽可能简单多样。为了避免加热的繁琐,宜以冷餐为主。例如三明治、寿司、沙拉、火腿、薰鱼、咸水鸭、茶叶蛋、卤汁豆腐干,自制泡菜等,都是既便于携带又美味的野餐食品。当然,如果主题是烧烤,则以肉、鱼类为主。饮品:罐装饮料最方便,不过,要是将柠檬汁冰镇好放在保温瓶内,让朋友们喝上一杯,一定会有意想不到的好效果。

容器:最好带上有盖的塑料筐或藤编竹编筐作为食物篮;如果是沙滩野餐则一定要用保鲜纸包好放进密封良好的容器里,以防沙粒入侵。饮料杯应用一次性的纸杯或透明塑料杯。色彩鲜艳又不易碎的塑料制品,是野餐的首选容器。

注意事项:野外用火要注意安全,餐毕应将垃圾收拾好带回处理。有些地区严禁野外用火,去之前应当打听好。

四大主题野餐

三明治加寿司

最简单最轻便的无火野餐方式,只要带上桌布就行。TIPS:三明治可按照自己喜好的口味来做,寿司在超市购买即可。要吃得健康,应多带点儿水果蔬菜沙拉。一瓶果酱或沙拉酱,都是很好的调味品。

野外烧烤

最热闹的休闲形式,无论东西方都极受青睐,是时下流行的带有居家氛围的野外休闲方式。尤其是在空气清新的乡野山区,闻着烤肉的香气,真是格外让人心动。

TIPS:烧烤一般以烤肉为主,如果再带上鸡鸭鱼等,就更有情趣了。

这里介绍最常用的烤鸡方式:先将鸡毛、内脏、鸡头去掉,再将葱、姜、蒜、大料等佐料填入鸡膛,将开膛的鸡膛两端留洞缝上,取两根长木棍(大约2米长)从膛内插入,一根自上膛留洞处伸出,另一根自鸡脖处伸出,此时鸡已固定在两根木棍之上,可随意翻动。在火堆两侧搭制木架两个,相距不应超过2米,将串有生鸡的木棍架于其上,利用高窜的火苗先行烧烤,不时将鸡移出火堆淋上酱油和料酒,在火上烤制时还应多翻动,以免烤焦,一只鸡大概烤一个小时即飘香四溢。

野菜宴

最新鲜的野餐方式,更适合春季。

TIPS:

●挖野菜可以不用工具,也可以带上小铲。

●如果单吃野菜,口味未免单调,所以,采下来的野菜最好和其他的东西搭配起来吃。野菜多有涩味,一般可以用盐或醋去除涩味。

●如果你不能确认是哪种野菜时,千万不要采食。

一锅涮

一锅煮上很多东西,其实是一种既简单又复杂的工作,简单是因为煮的时候不需要特别的技巧,也不像烧烤那样烟雾缭绕;说它复杂,是因为这不像在家,只要一开,火就来了,需要做的准备工作是很多的。

TIPS:

●野外搭灶的方法:最简单的炉灶,是用三点支撑锅子。但是这种方法调节火的强弱时很不方便,建造炉灶要考虑到这点。

●烹饪不可缺少水,最好临时厨房靠近水源。但不要将烹饪后的废水倒入河中。应倒入土中,水经过土中沙石过滤变清,再流入河中,才不会污染水质。距火炉中心1.5公尺周围内,不要放置易燃物,尤其在干燥的天气,火花分散,易造成灾害。

●起火:刚开始并不能很顺利燃烧,可先用干树枝放在底部,点燃后,再添细树枝,火势渐旺,才添较大的树枝。如果燃烧材料不易得,可将报纸做成纸球,也是很好的燃料。

野餐需要带什么东西

第一样:野餐垫,这是必不可少的道具,找一块适合的草地铺上他,坐在上面惬意的享用美食,吃完后还可以躺在树荫下,呼吸着草地与泥土的芬芳气息,闭上眼美美的来上一觉。

第二样:折叠桌,选择性携带,后备箱够宽阔的话建议带上它,做饭切菜,摆放食材等等真的很方便。一米左右的长宽。

第三样:帐篷,挡风遮雨还防蛇虫鼠蚁,休息的绝佳选择。

第四样:遮阳伞,选择性携带,野餐时的遮阳利器,适合在空旷的草原携带,有树荫的地方一般不推荐,因为很占后备箱的空间。

第五样:烧烤器具,野餐来一顿BBQ简直不能有比这在幸福不过的事情了,烧烤炉具一般不利于携带,生火麻烦有危险且使用场地也有限制。我自己用北国之光太阳能烧烤炉,不用火不用电,放在阳光下就可以实现烧烤,才3斤的重量,1.5L的容量,一次烤30支肉串也就20分钟的时间吧。公园景区都能使用,不但能烤肉还能烤鸡蛋,蒸米饭,烤面包,烧热水都是可以的,强烈推荐。

第六样:碗筷,一帮选用一次性的餐具,各大超市都有售卖,要选用环保材质的。

第七样:桶装水,因为好多地方都要用到水,以前经常出现到最后水不够用的情况,所以推荐划算容量大的桶装水,带一个压水器就好了。

第八样:食品袋,食品袋用来装你分类的食品和野餐垃圾,这个是必不可少的。

第九样:食物,烧烤的话就不用多介绍了,但一定要放在保险箱里,避免夏天炎热使肉类变质。如果不喜欢烧烤的话,以冷餐为主,避免现场加热。例如三明治、寿司、沙拉、水果、冻汤之类。还有营养美味的便当、开胃解馋的小零食、面包、香酥可口的小饼干、必不可少的饮品、秀色可餐的水果。酒水饮料要妥善放置,尽量选择塑料瓶和铝罐的饮品,避免玻璃制品。

第十样:随身音响,很能调节野餐的气氛,无论你是想要嗨起来还是舒缓情绪,都用的上它。

好了,最后祝大家能有一个愉快的野餐,走出家门亲近自然,是享受生活的一个很好的方式,记得要带走随身垃圾哦。

野餐要带哪些东西

1.食物(自制凉菜、面包、小零嘴,拿手菜……)
2.野餐垫
3.创可贴
4.吊床
5.室外照相机(记录下美丽的瞬间)
4.小椅子
5.纸巾
6.水
7.人多的话带副扑克牌或真心话大冒险
8.人民币
9.有条件的话带烤架,可以吃烧烤
10.增加气氛的话,建议大家献歌一首
11.帐篷野餐最high了
12.文学系的童鞋可以带上日记本
13.地方大的话可以骑自行车去的
14.建议野炊哦
注:暑假的时候,我们六年级也要野餐的,是毕业party,玩一天,30人左右,以上是我们的安排,希望对你有用……
玩的开心~~~