川菜跳水兔怎么做_跳水青蛙川菜

跪求川味跳水兔的做法?

网友分享： 主料:兔子半只 切成小块，用适量嫩肉粉、盐、料酒，鸡蛋清、腌制5分钟待用 ~~ 辅料:莴笋切条 做法: 将锅烧热，放入调和油，将大蒜、生姜、泡海椒、花椒。

跳水兔的正宗做法王刚?

用料 兔肉 半只 小米辣 40克 二荆条 70克 仔姜 100克 青花椒 2克 郫县豆瓣酱 60克 淀粉 10克 盐 适量 料酒 20克 老姜 一小块 蒜 4个 步骤 1 备好食材… 蒜 。

资中跳水兔正宗做法?

制作材料 主料:兔肉450克 辅料:黄瓜100克 调料:盐4克，辣椒(红，尖)10克，酱油5克，味精2克 制作方法 1. 将带骨兔肉下入开水锅内煮熟，捞出… 制作材料 主料:兔。

四川资中跳水兔做法?

主料:新鲜兔肉做法:1干辣椒切段，花椒适量。2姜蒜切片葱切花3兔肉剁小块，放入料酒、盐、葱姜蒜码味10分钟左右4锅里放入菜油烧热，加码好味的兔肉煸炒，炒至9…

跳水兔怎么做?

1、莴笋切条，平菇撕成小块，青红尖椒切段，姜切丝，蒜切片，干辣椒斜切。 2、兔肉宰成小块，漂去血水后，加盐、料酒、淀粉腌制。 3、锅里放油，稍微多点，下兔… 1、莴笋切条，。

四川资中跳水兔做法

网友分享： 食材 主料 兔肉 600g 莴笋尖 1根 辅料 油 适量 盐 适量 淀粉 适量 香油 适量 豆瓣酱 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 姜 适量 蒜 适量 小米辣 适量 料。

跳水兔的做法王刚?

准备材料:兔肉600克、莴笋1根、植物油2汤匙、淀粉15克、香油10克、豆瓣酱20克、干辣椒10个、花椒15粒、姜1块、蒜10瓣、小米椒8个、料酒10毫升、食盐4克、胡椒。

请问跳水兔怎么做呢? 要麻辣的哈，偶是四川的

网友分享： 跳水兔 材料:带皮兔子半只，小米椒，李锦记蒸鱼豉油(生抽亦可)，生菜油，味精，姜片，花椒 做法: 1).煮兔子:烧一锅水，加入姜片，料酒和油。水开后，放适量。

自贡美食鲜锅兔怎么做更好吃?

自贡是川菜小河帮菜肴的发源地之一。 自贡菜还有一个别名，盐帮菜，因为自贡产盐，是盛产井盐的千年盐都。 自贡菜，以辣、鲜、麻为主要特色。 大多数自贡菜菜肴… 5、炒料。

跳水兔酸辣味怎么做?

兔肉油锅炸金黄捞出，起锅烧油，油热，放干辣椒，豆瓣酱，花椒炒香，倒水放姜丝，蒜沫，小米辣，料酒，白糖，白胡椒粉，醋，滚开以后，莴笋叶烫熟，莴笋片焯好，… 兔肉油锅。