怎样做跳水兔窍门(怎样煮跳水兔)

跳水兔怎么做?

网友分享：1、准备食材:兔肉800g，火锅底料50g，香菜30g，淀粉50g，辣椒、姜丝、葱花20g，如下图所示。 2、油20g，鸡精、盐10g，兔肉放入淀粉，搅拌均匀，香菜切段，如下。

周幺姑跳水兔的正宗做法四川?

网友分享：川味跳水兔的做法步骤 步骤 1 准备好所有的调料，把兔子剁成小块，用盐，料酒，淀粉(淀粉一定要多一点哦⊙∀⊙!)腌制十五分钟左右 步骤 2 space 起锅烧油(油。

内江跳水兔正宗做法?

网友分享：1.兔子剁成1厘米见方的兔丁，清洗干净。 2.干辣椒用剪刀剪成小段，姜蒜切片，大葱切葱段。 3.锅里烧开水，把兔肉汆一下，去除腥味，汆水不用太久哈，倒出来用冷。

自贡跳水兔的正宗做法王刚?

网友分享：1、放入淀粉、蛋清、酱油适量、料酒2勺对兔肉进行腌制，半小时 2、起锅烧油，将腌制好的兔肉倒入锅中，放入花椒，翻炒至变色后捞出 3、起锅烧油，加入蒜粒、豆瓣。

跳水兔的正宗做法王刚?

网友分享：用料 兔肉 半只 小米辣 40克 二荆条 70克 仔姜 100克 青花椒 2克 郫县豆瓣酱 60克 淀粉 10克 盐 适量 料酒 20克 老姜 一小块 蒜 4个 步骤 1 备好食材。

跳水兔的做法王刚?

网友分享：准备材料:兔肉600克、莴笋1根、植物油2汤匙、淀粉15克、香油10克、豆瓣酱20克、干辣椒10个、花椒15粒、姜1块、蒜10瓣、小米椒8个、料酒10毫升、食盐4克、胡椒。

跳水兔自贡做法?

网友分享：1. 将带骨兔肉下入开水锅内煮熟，捞出去大骨，改刀切成菱形块; 2. 黄瓜洗净去皮，切成和兔肉大小相同的块; 3. 小辣椒切成圈，放入老泡菜精盐水中，加精盐、酱。

四川资中跳水兔做法?

网友分享：主料:新鲜兔肉做法:1干辣椒切段，花椒适量。2姜蒜切片葱切花3兔肉剁小块，放入料酒、盐、葱姜蒜码味10分钟左右4锅里放入菜油烧热，加码好味的兔肉煸炒，炒至9。

跪求川味跳水兔的做法?

网友分享： 主料:兔子半只 切成小块，用适量嫩肉粉、盐、料酒，鸡蛋清、腌制5分钟待用 ~~ 辅料:莴笋切条 做法: 将锅烧热，放入调和油，将大蒜、生姜、泡海椒、花椒。

家常跳水兔的做法步骤图，家常跳水兔怎么做

网友分享： 将菜籽油炼熟，加入化猪油制成混合油，冷却油温至五成左右，加入姜蒜片，小米辣炒出香味后加入豆瓣酱转小火(炒出豆瓣酱颜色和香味，防止焦糊)，加入一小。