跳水蛙怎么做好吃(跳水蛙是什么蛙)
自贡跳水蛙的正宗做法，自贡跳水蛙怎样做才好吃的做法?
网友分享：1)牛蛙洗净，切大丁、用盐、葱姜蒜腌5分钟2)8成热油爆炒蛙肉，加入1勺料酒去腥，蛙肉断生后盛出备用3)热油下花椒、干椒，加葱姜蒜末，加一勺豆瓣酱，炒出香味。
自贡跳水蛙的正宗做法，自贡跳水蛙怎样做才好吃的做法?
网友分享：1)牛蛙洗净，切大丁、用盐、葱姜蒜腌5分钟 2)8成热油爆炒蛙肉，加入1勺料酒去腥，蛙肉断生后盛出备用 3)热油下花椒、干椒，加葱姜蒜末，加一勺豆瓣酱，炒出。
跳水蛙做法王刚?
网友分享：做跳水蛙的步骤为: 一、首先我们将青蛙去掉头、爪和内脏，然后我们用清水将其洗净，我们再准备沥水，码盐、料酒来备用。 二、接着我们再将仔姜切成丝，泡椒、青。
跳水牛蛙做法王刚?
网友分享：主料 牛蛙4只 辅料 香葱适量 姜适量 蒜1头 青辣椒适量 红辣椒适量 鲜花椒适量 醪糟汁50毫升 料酒少许 水淀粉适量 白芝麻适量 配料 麻辣火锅底料1勺 郫县豆瓣。
蛙怎么做?
网友分享：7.盛入盘中，其上摆放剩余的鲜辣椒，另取一小锅加热30g食用油，待其冒烟后离火，快速淋于碗盘中，一盘地道美味的泡椒仔姜跳水蛙就做好了
自贡跳水田鸡的做法?
网友分享：【主料】 田鸡 500g 【辅料】 芽菜 500g、大蒜 6片、生姜切片 10片、紫天椒 10个、豆瓣酱 3勺、花椒 1g、八角 1g、老干妈 1勺 【做法 】 1、把田鸡用生粉，盐，。
青蛙跳水做法?
网友分享：1青蛙去头、爪、内脏，洗净，沥水，码盐、料酒备用。2仔姜切丝，泡椒、青椒、小米辣去蒂切成小椒圈，蒜拍松。 3锅里下油烧至八成熟，把蛙盘里的料酒倒掉，青蛙下。
牛蛙的各种做法?
网友分享：4、锅入自制麻辣油、藤椒油烧至七成热，起锅浇入盘中激香即可。 米椒跳水蛙 原料: 牛蛙500克、红小米辣圈100克、泡椒丝100克、子姜丝80克、鲜花椒10克、葱花5。
何记跳跳蛙做法?
网友分享： 4、锅内加水，放入牛蛙，加入糖和盐搅拌调味。煮好后先将蛙盛出，再将汁淋上。  5、撒上干辣椒和花椒，再淋上热油。香辣美味的跳跳蛙就完成啦。
水煮跳跳蛙的烹调过程
网友分享： 【材料】 细砂糖1大匙，热开水2大匙，酱油1小匙，酱油膏2大匙，沙茶酱2大匙，辣豆瓣酱1小匙，花生粉1/2大匙，乌醋1小匙，香油1/2大匙，蒜泥1/2大匙。 【做法。
